5月ランチメニューご紹介5月7日(火曜日)
いつもレストラン下野農園をご利用いただきありがとうございます。
5月のサラダヒルズ メイン食材は 【トマト】
【5月のランチメニュー】
前菜 トマトとサーモンのアスピック(ゼリー寄せ)
(鹿沼 丸福農園さんのカラーミニトマト/壬生町 ベジファームさんのからし菜/宇都宮 タケおじさんのルッコラ)
スープ 新玉ねぎの冷製ポタージュ (高根沢 福田さんの新玉ねぎ)
☆メイン
・那須鶏と季節野菜のキーマカレー
(宇都宮 小堀さんのアスパラガス / 高根沢 増渕さんのトマト / 那須鶏)
・季節のお野菜バーニャカウダ
(高根沢 育つくんファームの長ネギ / 宇都宮 小堀さんのきゅうり、大根 )
・ニジマスと農園野菜のアクアパッツァ
(高根沢 育つくんファームの長ネギ / 高根沢 増渕さんのトマト)
・那須豚のデミグラスシチュー
(塩谷町 吉原さんのほうれん草 / 那須豚)
・とちぎ和牛のローストビーフ丼~那須御養卵黄乗せ~(お肉70g)
(とちぎ和牛 / 宇都宮 タケおじさんの畑のルッコラ / 那須御養卵)
・とちぎ和牛のステーキ COCOファーム赤ワインソース