8月中旬から始まる梨の収穫に向け、1回目の摘果が始まりました。
摘果とは、余分な果実を取り除き、果実数を制限することにより大玉な果実を生産するためと、品質の良い果実を選別し、高品質な果実を収穫する為に行います.
大野さんは、この作業を収穫するまで3回も人間の手で行うそうです。木もたくさんあるので大変な作業ですが、たくさんの人においしい梨を食べてもらいたいからと、笑顔で話してくださいました。そんな大野さんの作る梨はとてもみずみずしく甘いので、一度食べたらまた食べたくなる梨です。
他にも、トマトやにんじんも作っています。夏から秋にかけ、トマト採り＆ピザ作り体験や、梨狩り＆ＢＢＱなどのイベントも企画しているそうです。
下野農園レストランでも、下野マルシェでも大野さんの作る梨やお野菜をお出ししております。是非、興味をもっていただけたら嬉しいです。

5/18（月）の下野新聞に大野さんの記事が掲載されています。
掲載ページ：「企画特集」　　　見出し＝「出会い大切に 農業ＰＲ」