栃木県産「コシヒカリ」9月12日(木曜日)
下野農園でご提供しているお米は、「トチペ!9月号」にも掲載されている大田原市 古谷農産のコシヒカリです。
肥沃な土地ときれいな水に恵まれた栃木県は実は米どころでもあります。中でも粘りが強く食味が良いと、家庭用でも業務用でも高い評価を得ている栃木県産「コシヒカリ」は全国第3位の生産量を誇ります。古谷さんのコシヒカリはさらに有機栽培で育てられた安心、安全なお米です。
田んぼでは黄金色の稲穂が重たそうに頭を垂れています。おいしい新米をご提供できる日も近そうです。