これからがジビエの季節です11月14日(水曜日)
秋本番のこれからがジビエの季節です。県産のジビエを味わってみませんか?
下野農園でご提供している「那珂川町のイノシシ“八溝ししまる”肩ロースのロースト」
は八溝山系の山並みを元気に走り回っていた100%天然のイノシシのお肉をローストした
ものです。
イノシシ肉は、良質のたんぱく質やビタミンB群など体に必要な栄養素が豊富に含まれて
いる上、低カロリーなのもうれしいところです。
野生の鳥獣は冬に備えて栄養を蓄える秋が一番おいしい季節。おいしいイノシシを食べる
ことが近年増加しているイノシシの農作物の被害を減らす一助にもなり、地域の活性化に
もつながります。
* 那珂川町ではすべてのイノシシ肉の放射性物質の検査を実施し、安全性の確認された
もののみを出荷しています。