塩谷南那須地域食材提案会が弊店で開催されました

塩谷南那須地域の特色ある農産物の生産振興と販路拡大を図るための食材提案会が、2月10日（月）弊店で開催されました。

弊店のシェフが「からすだいこん（ＪＡ南那須）」「ホンモロコ（那珂川町）」「温泉ナス」など16品目の地域食材をそれぞれの特徴を活かした15品の料理に仕立て、試食・意見交換会が行われました。