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農家・食材情報

4月ランチ前菜メニューにアスパラガスが登場です

4月のランチ前菜メニューに栄養たっぷりのアスパラガスが登場です。

細長いお皿に1本ドーンとのったアスパラガスは、下野市の上野和則さんが育てたものです。就農前に佐賀県で最先端のアスパラガス栽培技術を学んだ上野さんのアスパラガスは、太くて甘くて風味が豊か。一番おいしい状態で食べてもらえるようにと、配送中もアスパラガスを立てた状態で下野農園に届きます。

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