FARM FOOD

農家・食材情報

【ベジファームさん(壬生)】ブラックのジョー

下野農園直売所から

ベジファームさん (壬生)ブラックのジョー入荷です

インパクト大な名前の【栗カボチャ】

漆黒に輝く皮ですが、実は柔らかくて切りやすく身と一体感があります

そして栗の様な甘さとホクホク食感です

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9月のレストランサラダバーのメイン食材はカボチャです

・ブランマンジェ

・しみじみ煮物

・マッシュサラダ

・大学カボチャ

・グラタン

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