FARM FOOD

農家・食材情報

【ベジファームさん】紅染めねぎ・葉玉ねぎ入荷

下野農園直売所からお知らせです

紅染めねぎ、葉玉ねぎ/ベジファームさんのご紹介です

●紅染めねぎ

綺麗な赤色は煮ると抜けるので、色を生かすためには薬味などの生食で

煮食でも独特の甘みがあり非常に美味

●葉玉ねぎ

玉の部分は、辛味や香りが少なく甘味があり、生のまま食べても

葉の部分もやわらかく甘味を含んでいるのが特徴で、ぬたがオススメ

葱

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