9月8日(木)に、ファーマーズ・ナイトを行いました。9月9日(金曜日)
この日は、那須烏山市の若手農家グループ「カッシナーレ」が発信しました。
参加していただいた皆様、ありがとうございました。
カッシナーレ代表でナシを栽培している小川さん、イチゴを栽培している石川さん、
梨の他にニンジンや大根を栽培している大野さんの3人が、こだわりの栽培方法など
を説明してくれました。
梨の摘果(果実を大きく高品質にするために、小さいうちに間引くこと)は、果実の
4分の3は切り落としてしまうことに参加者もびっくりでした。
農業クイズでは、全問正解者に梨の他にバターナッツなど珍しい野菜のプレゼントが
ありました。