下野農園で「秋の酵素教室」を開催いたします10月7日(月曜日)
下野農園で、季節の果物や野菜などを30種類程度用いて現代の食生活で不足しがちな酵素を作る教室を開催いたします。
毎月開催している「栃木のこだわり野菜を用いたお料理教室」講師の臼居芳美先生から、酵素研究で著名な群馬県中山ファームの中山先生直伝の作り方を学べます。
日 時:10月23日(水)15:00-17:00
場 所:下野農園 宇都宮市下戸祭2-3-2
講 師:臼居芳美先生 http://sanpomi.exblog.jp
参加費:4000円程度(酵素用材料費・発酵補助剤費含む、お茶付き)
募集人数:20名
持ち物:2200gの上白糖、保存用のポリ樽(15リットル)、まな板、包丁、家庭用はかり(1kg)、空の500mlペットボトル、タオル、エプロン
お申込み・お問合せ:E-mail shimotsuke-farm@farmfirm.co.jp
TEL 028-678-6593
*申込み締切:10月18日(金)
*参加費は前払いにてお願いいたします。
*キャンセルは2日前までにお願いいたします。
前日以降のキャンセルは、キャンセル料100%申し受けます。
あなただけの酵素を作りませんか?