ファーマーズ・ナイトを行いました7月22日（金曜日）
7月14日(木)に農家発信のイベント「ファーマーズ・ナイト」を行いました。
この日は、那須烏山市で珍しい西洋野菜を栽培している越雲宏さんが発信しました。
参加していただいた皆様、ありがとうございました。
珍しい西洋野菜は、ほとんどが日本での栽培方法が確立されていないので、独自に試行錯誤して栽培する話に、参加者は興味深そうに耳を傾けていました。
野菜クイズでは、ナスの原産地がインド東部であることなど、知っていそうで知らない問題が出て、皆さん苦戦していました。
一番多く正解した参加者に、越雲さんから、白、緑、ゼブラの３種類のナスと、まだ市場に出ていないミニカボチャが賞品としてプレゼントされました
＜越雲 宏さん＞
越雲さんは、栃木県の西洋野菜作りの第一人者で、チーマディラーパ、アグレッティ、セルバチコ、ファーベ、などスーパーではお目にかかれない珍しい野菜ばかり栽培しています。
那須烏山市特産のからすだいこんは、越雲さんとＪＡなす南が共同で研究を進め、安定栽培・出荷できるまでになりました。
